サンデーロースト
イギリスで有名な食事と言えば、フィッシュ&チップスとサンデーロースト!
そしてイギリスで日曜日の食事といえばサンデーロースト♬
日曜日は多くのパブやレストランで日曜日メニューとしてサンデーローストが用意されています。
私はサンデーローストの為にパブ巡りをする程大好きで、できれば毎週日曜日食べたいぐらいの大好物😋
これを食べればイギリスの料理はまずいなんて言われなくなるはず!
でも自分では作らない(主人もクリスマスにしかローストは作らない)ので、食べたければ出かけるしかありません!!
そして待ち焦がれていたこの日✨✨
今日は営業再開したパブで、約半年ぶりにサンデーローストを食べてきました!!🍽
14時半に予約したパブに到着してみると、なんと満席でした。結構みんな外出&外食しはじめてるんだなと実感。そして殆んどのテーブルで、当たり前のようにサンデーローストがオーダーされていました🍴
ラムとビーフもあったのですが、今日はローストポークを注文。
皮はカリカリ、お肉は柔らかくてとっても美味しかったです😊
お肉もう一切れ増やしてくれーーー!
このた~っぷりかかったグレービーソースがめっちゃ美味しいんですよね~😋
ソースポット右に写っているゆでた葉野菜もお皿の上に取り分けて、グレービーソースを絡めて食べます。
プレート中央にでんっ!と鎮座しているヨークシャープディングというパンとシュー生地の中間みたいなものもグレービーソースを吸っていい感じ🎵
あ~幸せ💛半年待ったかいがあった。
ソースポット左にあるカリフラワーチーズも上がオーブンでカリカリに焼かれていて美味しい💛
私はもともとカリフラワー嫌いなんですけど、カリフラワーチーズに巡りあってから食べられるようになりました。
お店によってグレービーソースも甘めだったり、そうでなかったりするし、付け合わせの野菜も違ったりして、自分好みのサンデーローストを探しながらするパブ巡りは本当に楽しい♬
食後にあま~いデザートもイギリスの定番ですが、サンデーローストってすごいお腹一杯になるので私はいつもコーヒーをいただいて終了です。
そして今、夜の20時ですがまだお腹すきませんw
いつもながらすごい腹持ち。
実は一番のお気に入りのパブが未だに再開していなくて心配しています。
3月下旬に予約していたのですが、ロックダウンが始まりキャンセルになってから既に5ヶ月・・・。営業中はいつも混んでいて大人気のパブだったので再開を待ち望んでるお客さんはいっぱいいるはずなんですけどね・・・。
以前の記事でも書きましたが、本日もサンデーローストにわき目もふらずハンバーガー🍔をオーダーしたうちの主人。さらに長女もキッズミールの中からハンバーガー🍔をチョイスw
遺伝子はきちんと受け継がれているようです😑
明日まで連休のイギリス。
すっかり寒くなってしまったけど、明日はなにしようかな?
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