イギリスでもピーマン😍
青椒肉絲や野菜炒めに欠かせないピーマン。
皆さん何で代用して作っていますか?
我が家はこれ。
パドロンペッパー!!!
無性にししとうを油でシンプルに焼いて、
お醬油かけたのが食べたくなって、
スーパーで見つけて使ってみたのがきっかけです。
御覧の通り、見た目と大きさはししとう。
味は、まんま日本でよく見る緑のピーマンです!
あまりのピーマンっぷりに、初めて食べたとき感動しちゃいました!😭
ししとうぐらいの大きさなので、
肉詰めにはしにくいと思います。
でもそれ以外のピーマンを使うお料理ならだいたいいけると思います🎵
我が家では青椒肉絲や野菜炒めはもちろん、
ナポリタン、炒飯、天ぷらなどに使っています。
もうこれみつけてからは、我が家の常備野菜の仲間入り。
こちらのスーパーのWaitrose、Sainsbury's 他に、
オンラインスーパーのOcadoでも購入できます。
あと、路面マーケットでもみたことあります。
一時期近くのTesco Extraでも置いてたんですが、
残念ながら今は見かけなくなりました😫
値段もSainsbury's の場合£1.10なので、
ピーマン好きの方は騙されたと思って一度代用してみて下さい!
素敵な驚きが味わえると思います😋
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